Darjeeling SF SFTGFOP1 „Steinthal“

Steinthal gehört zu den ältesten Teegärten Darjeelings und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1852 reicht. Die traditionsreiche Herkunft prägt bis heute den Charakter dieses außergewöhnlichen Schwarztees.

Der Teegarten wurde vom deutschen Missionar Joachim Stölke, bekannt als „Pater Steinthal“, gegründet und zählt zu den ersten drei Teegärten der Region Darjeeling. Die hochgelegenen Anbauflächen und das besondere Klima am Fuße des Himalayas verleihen diesem Tee seine elegante Struktur und seine feine aromatische Tiefe.

Vorteile & Besonderheiten

• Aus einem der ältesten Teegärten Darjeelings
• Blattgrad SFTGFOP1 – besonders sorgfältig verarbeitet
• Fein ausbalanciertes, vielschichtiges Aromaprofil
• Hochlandtee aus den Ausläufern des Himalayas
• Traditioneller Teegarten mit Geschichte seit 1852

Geschmack & Charakter

In der Tasse zeigt sich dieser Darjeeling mit einer klaren, bernsteinfarbenen Aufgussfarbe. Das Aroma wirkt fein und ausgewogen mit floralen Anklängen, zarten Fruchtnoten und einer dezenten Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit leichter Muskatell-Note, die für hochwertige Darjeelings typisch ist.

Der Nachklang bleibt lang, weich und angenehm klar. Seine feine Balance macht ihn zu einem Tee, der sowohl Kenner als auch Liebhaber klassischer Darjeelings schätzen.

Herkunft & Verarbeitung

Der Teegarten Steinthal liegt in den Höhenlagen Darjeelings, einer der renommiertesten Teeregionen der Welt. Die Kombination aus kühlen Bergwinden, mineralreichen Böden und traditioneller Verarbeitung sorgt für eine bemerkenswerte Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter.

Die sorgfältige Pflückung und Verarbeitung der jungen Teeblätter spiegelt sich in der hochwertigen Blattqualität des SFTGFOP1-Grades wider.

Verwendung & Genuss

Dieser Darjeeling eignet sich besonders für ruhige Morgenstunden, konzentriertes Arbeiten oder eine bewusste Teepause am Nachmittag. Sein eleganter Charakter kommt besonders gut zur Geltung, wenn man ihm die Aufmerksamkeit schenkt, die große Ursprungstees verdienen.

Ein Darjeeling mit Geschichte, Herkunft und einer bemerkenswerten Balance zwischen Finesse und Tiefe.