Jiao Gu Lan Kugeln – Kraut der Unsterblichkeit

Süsslich, feinherb und mit einer angenehm pflanzlichen Tiefe. Jiao Gu Lan ist eine traditionsreiche Pflanze aus Asien, die aufgrund ihrer langen Verwendung auch unter dem poetischen Namen „Kraut der Unsterblichkeit“ bekannt ist.

Für diese Variante wird der Wildwuchspflanzenrohstoff zu kompakten Kugeln verarbeitet. Beim Aufguss öffnen sich diese langsam und geben ihren charakteristischen, leicht süsslichen Geschmack an das Wasser ab. Eine besondere Form des Kräutergenusses – ursprünglich, klar und koffeinfrei.

Vorteile & Besonderheiten

• Jiao Gu Lan aus Wildwuchspflanzenrohstoff
• Traditionell als „Kraut der Unsterblichkeit“ bekannt
• Zu kompakten Kugeln verarbeitet
• Natürlich ohne Teein und Koffein
• Süsslich-herber, an Ginseng erinnernder Charakter

Geschmack & Charakter

Jiao Gu Lan besitzt eine ungewöhnliche natürliche Aromatik. Zu Beginn zeigt sich eine milde pflanzliche Note, gefolgt von einer feinen natürlichen Süsse.

Im Nachklang entwickelt sich eine leicht herbe, würzige Tiefe, die geschmacklich an Ginseng erinnert. Das Mundgefühl bleibt angenehm weich und ausgewogen.

Die Kugelform macht den Aufguss auch optisch interessant. Im Kontakt mit Wasser beginnen sich die fest gerollten Pflanzenteile langsam zu entfalten und geben nach und nach ihr Aroma frei.

Tradition & Herkunft

Jiao Gu Lan, botanisch Gynostemma pentaphyllum, blickt auf eine lange Geschichte in der asiatischen Pflanzen- und Kräutertradition zurück. Besonders bekannt wurde die Pflanze unter der Bezeichnung „Kraut der Unsterblichkeit“.

Die traditionelle Wertschätzung und der eigenständige Geschmack haben Jiao Gu Lan auch ausserhalb Asiens zu einer besonderen Kräuterspezialität gemacht.

Verwendung & Genuss

Da Jiao Gu Lan von Natur aus kein Koffein enthält, lässt sich der Aufguss unabhängig von der Tageszeit geniessen. Sein süsslich-herber Charakter eignet sich für eine ruhige Teepause ebenso wie als Alternative zu klassischen Kräuteraufgüssen.

Eine traditionsreiche asiatische Pflanze in besonderer Kugelform – mild, leicht herb und mit einer natürlichen Süsse im Nachklang.