{"product_id":"japan-kyoto-matcha-cha-no-yu-bio","title":"Japan Kyoto Matcha Cha No Yu BIO","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eJapan Kyoto Matcha Cha No Yu BIO\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTiefgrün, seidenweich und geprägt von feinem Umami. Cha No Yu BIO ist ein Matcha aus Kyoto für den traditionellen, puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas intensiv grüne Blattgut wird fein vermahlen und zeichnet sich durch seine weiche Textur und klare Frische aus. Traditionell in Steinmühlen verarbeitet, entsteht ein besonders feines Matcha-Pulver mit dichter Farbe und ausgewogenem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio Matcha aus Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeremonien-Qualität für den puren Matcha-Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell in Steinmühlen fein vermahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrischer, weicher Geschmack mit ausgeprägtem Umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiv tiefgrüne Farbe und seidenfeine Textur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCha No Yu zeigt die typische Eleganz eines hochwertigen japanischen Matcha. Im ersten Eindruck wirkt er frisch und vegetabil, danach entwickelt sich ein weiches, rundes Umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sehr feine Vermahlung sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl. Herbe Nuancen bleiben kontrolliert und fügen sich in die intensive Grüntee-Aromatik ein. In der Schale präsentiert sich der Matcha leuchtend bis tiefgrün und dicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Matcha stammt aus der traditionsreichen Teeregion Kyoto und wächst auf einer Höhe von etwa 100 bis 200 Metern. Die Pflückung erfolgt im April.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sorgfältig verarbeitete Blattgut wird traditionell langsam in Steinmühlen zu einem sehr feinen Pulver vermahlen. Diese Verarbeitung prägt die seidige Struktur und den charakteristischen Geschmack des Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeine Zeremonien-Qualität macht Cha No Yu besonders für die klassische Zubereitung mit Wasser geeignet. So treten Umami, Frische und die weiche Textur unverfälscht hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch für einen besonders intensiven Matcha Latte lässt er sich verwenden – sein eigentlicher Charakter zeigt sich jedoch am klarsten pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Matcha für alle, die Kyoto, feines Umami und traditionellen Matcha-Genuss miteinander verbinden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Kyoto, Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHöhenlage:\u003c\/strong\u003e 100–200 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflückung:\u003c\/strong\u003e April\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlatt:\u003c\/strong\u003e intensiv grün, dunkel, sehr fein vermahlen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTasse:\u003c\/strong\u003e intensiv grün\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e frisch, weich, Umami\u003c\/p\u003e","brand":"Sinas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57568492552565,"sku":"SI21555","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/8862\/6223\/files\/japan-matcha-kyoto-cha-no-yu-bio-zeremonienqualitaet-umami-steinmuehle-gruener-tee.jpg?v=1789228759","url":"https:\/\/www.teaflower.de\/products\/japan-kyoto-matcha-cha-no-yu-bio","provider":"Teaflower","version":"1.0","type":"link"}